本公司研發團隊開發了一種餐廚垃圾沼氣發酵耦合油脂分離一體化專利技術(ZL
201110159541.5),該技術充分利用厭氧發酵過程中微生物和酶對餐廚垃圾固體有機顆粒的連續分解水解作用,促使固相內部油脂釋放到水中形成分散油和乳化油;充分利用沼氣發酵產生的沼氣微氣泡,將水中的分散油和乳化油轉化為漂浮油;依靠集成在厭氧消化反應器內部的除油裝置將漂浮油分離出。厭氧發酵耦合油脂分離技術通過厭氧發酵耦合油脂分離一體化反應器,實現沼氣發酵與油脂分離的同步進行,無需增加單獨的餐廚垃圾油脂分離裝置,如高溫蒸煮罐和微氣浮除油罐,簡化工藝和降低設備投資成本,更為重要的是可以降低系統能耗。